Tikriausiai išaušus Naujiesiems metams pažadėjote sau maitintis sveikiau, nepiktnaudžiauti saldumynais? Tačiau kartais labai norisi pasmaližiauti… Siūlome jums išeitį: pasigaminkite sveikesnių šokoladukų. Paruošti šį desertą nesudėtinga, o ir produktų nesunkiai rasite parduotuvėse.
PRODUKTAI
150 g kokoso drožlių,
200 g šaldytų aviečių,
2 a. š. vanilės ekstrakto,
4 š. klevų (arba agavų) sirupo,
300 g juodojo šokolado.
GAMINIMAS
Kokoso drožles, avietes, vanilės ekstraktą ir klevų sirupą išmaišykite pulsuojančiu režimu maisto kombaine, kol viskas sulips.
Gautą masę tolygiai paskleiskite pailgoje skardoje, išklotoje kepimo popieriumi. Dėkite porai valandų į šaldiklį, kad sustingtų.
Karščiui atspariame dubenyje ištirpinkite šokoladą.
Sustingusį aviečių ir kokosų plokštainį supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Kiekvieną merkite į ištirpintą šokoladą ir padėkite ant grotelių ar kepimo popieriaus.
Papuoškite kokosų drožlėmis arba trintomis liofilizuotomis avietėmis. Tada vėl kiškite į šaldiklį sustingti.
Skanaus!
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.