Kristina VAITKEVIČIENĖ
Jaukiuose bendruomenės namuose naujo socialinio verslo pristatymą visuomenę pakvietė Karalkrėslio bendruomenė.
Bendruomenės pirmininkė, svarbiausioji kepyklėlės darbuotoja Rasa Bulvičienė visiems leido paragauti penkių „Karalkrėslio kepyklėlės“ gaminių: „Dvaro“ duonos, „Agutės“ ir „Karališkojo“ pyragų, „Koriuko“ sausainių ir dailios „Lietuviškos eglės“.
Močiutės receptai
– Šie gaminiai kepami pagal mano močiutės Agotos receptą, – pasakojo bendruomenės pirmininkė. – Nuo vaikystės prisimenu jos kepto pyrago skonį, todėl vieną iš gaminių ir pavadinau močiutės vardu.
Po degustacijos ir projekto pristatymo į eilę rikiavosi sveikintojai. Bendruomenę socialinio verslo atidarymo proga sveikino rajono valdžia, seniūnija, verslininkai, kolegos iš kitų bendruomenių, bičiuliai.
Padėjo projektai
Bendruomenė socialinį verslą pradėjo pasinaudojusi dviem projektais. Pirmasis – Žemės ūkio ministerijos finansuotas „Verslumo skatinimas Karalkrėslio bendruomenėje“ leido įsigyti kepyklėlei reikalingų įrenginių: konvekcinę krosnelę, pramoninį mikserį, svarstykles, šaldytuvą, viryklę, elektrinę gruzdintuvę. Taip pat – stovą krosnelei, vandens minkštinimo filtrus, kepimo skardas, specialų nerūdijančio plieno stalą ir kitus smulkesnius daiktus. Suma nebuvo didelė – per 20 tūkst. litų, tačiau besikuriančiam socialiniam verslui tai buvo pradžių pradžia.
Antrasis projektas – „Pradedame bendruomeninį verslą „Karalkrėslio kepyklėlėje“, kuris įgyvendintas pagal Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos nevyriausybinių organizacijų institucinio stiprinimo projektų finansavimo 2014 metais konkurso organizavimo nuostatus. Iš jo gautomis lėšomis surengtos konsultacijos socialinio verslo vystymo klausimais, sukurta produktų receptūra. Bendruomenės nariai galėjo išvykti pasisemti patirties kitose šalies bendruomenėse, jau vystančiose socialinį verslą, parengė firminio stiliaus vadovą, kuriame sudėta viskas: nuo kepyklėlės iki kiekvieno gaminio logotipo, darbuotojų atributikos ir pakuočių pavyzdžių. Šio projekto lėšomis surengtas ir pristatymas visuomenei.
Pinigų yra
Atsižvelgiant į šios bendruomenės patirtį, akivaizdu, kad lėšų bendruomenėms galima gauti ne tik iš LEADER programos. Tereikia ieškoti ir pasiryžti veikti. Būtent tokios ir turi būti bendruomenės: susiburti bendram tikslui, turėti kokią nors idėją, o ne tik susiremontuoti patalpas ir nežinoti, ką ten veikti.
– Bendruomenių veikla – ne tik šventės ir pasibuvimai, bet ir žmonių įtraukimas į visuomeninį gyvenimą, sugebėjimas išnaudoti jų galimybes, – sakė vienas iš pranešėjų. – Sėkmingai gyvuoti gali tik tokia bendruomenė, kurią sieja bendras darbas, bendri interesai.
Bus nepriklausomi
Pasinaudoję šiuo projektu Karalkrėslio bendruomenės nariai labiausiai nori būti nepriklausomi nuo kitų ir nelaukti, kol gaus lėšų namų šildymui ar elektrai.
Tiesa, bendruomenė dar neturi plano, kaip realizuos produkciją. Mat iš močiutės kraičio skrynios ištraukusi senovinius receptus ir kepanti skanėstus bendruomenės pirmininkė bei keli aktyvūs nariai visur suspėti negali, tad ruošiamasi kooperuotis su kitomis bendruomenėmis, kurios taip pat pardavinės savo produkciją mugėse, turguose, kitose vietose.
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.