„Santaka“ / Skonio ir kvapo nereglamentuoja jokie teisės aktai / Mūsų rajone

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje
Prenumeratos kaina 1 mėn. - 5,50 €!


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda ekologiškai užaugintų broilerių skerdieną (4,50 Eur už kg), česnakus (4 Eur už kg). Tel. 8 620 85 869.
Galioja iki: 2022-08-14 08:25:35

Parduoda naujas iš vielos nupintas pintines („gurbus“), kušetę. Tel. 8 670 49 964.
Galioja iki: 2022-08-15 10:19:54

Parduoda lietus ratlankius R15 su naudotomis vasarinėmis padangomis HANKOOK (nuo CITROEN, 195/65, 130 Eur). Tel. 8 685 17 286.
Galioja iki: 2022-08-15 10:20:18



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Mūsų rajone

Dalinkitės:  


Tarp mokyklų direktorių, UAB „Kretingos maistas“ atstovų ir kitų suinteresuotų asmenų dalyvavo tik saujelė mokinių tėvų, kurių argumentai buvo labai menki.

Autorės nuotr.


Skonio ir kvapo nereglamentuoja jokie teisės aktai

Kristina ŽALNIERUKYNAITĖ


Prie maisto mokyklų valgyklose kabinėjamasi be reikalo. Tokia išvada piršosi po mokinių maitinimo mokyklose tema organizuoto susirinkimo Vilkaviškio valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) salėje. Maisto kokybe mokyklų valgyklose tėvai piktinasi ne pirmą kartą. Buvo paruošta ir peticija, kurią pasirašė per 100 tėvų, ne vieną kartą kreiptasi į rajono Savivaldybę. Tačiau savo nuomonės apginti į susirinkimą atėję vos keletas mokinių tėvų turimomis pastabomis nieko neįtikino. Už kokybišką mokinių maitinimą kovojusi mama prisiminė dar sausio mėnesį pardavinėtas bandeles su iš dalies hidrintais riebalais, o kitas vilkaviškietis, prisistatęs mokinių seneliu, teigė, kad mokyklos valgyklose nekoks kvapas ir neskanūs patiekalai. Už bandeles valgyklos vedėja jau buvo nubausta ir jos jau keli mėnesiai išimtos iš prekybos, o kvapas ir skonis, kaip sako VMVT specialistai, – individualus dalykas. Tiesa, nė vienas iš atėjusių tėvų mokyklos valgyklos patiekalų nebuvo ragavę ir rėmėsi vien tik vaikų pasakojimu. Negausų tėvų dalyvavimą, ko gero, lėmė tai, kad susirinkimas vyko darbo valandomis.

Siekiant išsiaiškinti visus nesusipratimus ir aptarti, ko reikėtų reikalauti iš maisto ruošėjų, Vilkaviškio VMVT į susirinkimą kvietė ne tik mokinių tėvų aktyvą, bet ir mokyklų direktorius bei maisto ruošėjus – UAB „Kretingos maistas“ darbuotojus.

Pasak Vilkaviškio VMVT vyr. specialistės-maisto produktų inspektorės Vilijos Vasiliauskienės, šįmet Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Vilkaviškio maisto ir veterinarijos tarnybos duomenų bazėje yra registruota 21 bendrojo ugdymo mokyklų valgykla, kur mokinių maitinimą vykdo VšĮ „Kretingos maistas“. 15 valgyklų maistas gaminamas, o 6 jis tik išdalijamas.

Kaip pastebėjo specialistė, įvairių pažeidimų kasmet mažėja, tačiau dauguma – apie 60 proc. – bendri higienos pažeidimai. Mat daugelis mokyklų valgyklų seniai remontuotos, aplinka jose nekelia pasigėrėjimo. UAB „Kretingos maistas“ atstovai buvo paraginti atsižvelgti į pastabas, suremontuoti patalpas.

Susirinkusieji buvo informuoti apie draudžiamus mokyklų valgyklose tiekti maisto produktus, priminta, kad gaminant patiekalus apskritai turi būti naudojama kuo mažiau druskos ir cukraus, rekomenduojama, kad vaisiai būtų tiekiami atskiro maitinimo metu, su karštu patiekalu turi būti patiekiamos daržovės ar vaisiai arba jų salotos. Tvarkos aprašas ir valgiaraščiai turi būti skelbiami mokyklos interneto svetainėje, jeigu įstaiga ją turi.


VMVT specialistai taip pat kalbėjo apie maitinimo įstaigose atliktus patikrinimus. Mūsų rajono mokyklų valgyklose grubių pažeidimų nenustatya. Pasak Vilkaviškio VMVT vadovo Gedimino Gvazdaičio, į skundus reaguojama tuojau pat ir kiekvienas jų ištiriamas. Tačiau ne visi skundai pasitvirtina. Be to, kartą užkliuvusiose valgyklose patikrinimai daromi nuolat ir iš anksto neįspėjus.

Ginti mokyklų virėjų stojo ir mokyklų direktoriai. Pavyzdžiui, Salomėjos Nėries pagrindinės mokyklos direktorė Daina Juškauskienė stebėjosi, jog skundai nuolat sklinda tik iš Vilkaviškio pradinės mokyklos tėvų. Ji sakė problemą matanti ne ugdymo įstaigų maiste. Pasak direktorės, vis daugiau mokinių maitinasi greta mokyklų įsikūrusiose kebabinėse, tik dėl jų tiekiamo maisto sveikumo niekas nesuka sau galvos.

Keturvalakių mokyklos-daugiafunkcio centro vadovė Violeta Šaukščiuvienė pasakojo atlikusi tyrimą, ką valgo ir ko nevalgo vaikai valgykloje.

Rezultatai nustebino ne tik tėvus, bet ir ją pačią. Net neprakąsti į valgyklos virtuvę buvo grąžinami vaisiai, keptos vištienos šlaunelės, skaniai atrodanti žuvis. Pasak V. Šaukščiuvienės, mokyklos valgykloje valgo ir patys pedagogai, tačiau jie maisto kokybe nesiskundžia. Baisiausia, kad tie, kurie gauna nemokamą maitinimą, maisto net nepaliečia. O dažnai tie, kuriems jis nepriklauso, mielai suvalgytų tai, ką išpeikia ir numeta gaunantieji maistą veltui, nes jį pirkti gana brangu.


Susirinkime dalyvavęs rajono Savivaldybės administracijos direktoriaus pavaduotojas Saulius Vabalas pyko ant įvairių peticijų rengėjų, nes jie kelia problemą net nepasidomėję ir neįsigilinę. Į jų reikalavimą skaidyti konkursą mokinių maitinimui į kelias dalis Savivaldybės atstovas atsakė, jog taip ir buvo daroma. Konkursas buvo skelbiamas keturioms atskiroms zonoms ir jame galėjo dalyvauti kas tik panorėjęs. Deja, neatsirado nė vieno vietinio verslininko, kuris už maždaug 1, 3 euro norėtų maitinti nemokamą maitinimą gaunančius rajono mokinius...

Nepaisant aiškinimų ir argumentų, tėvai nesijautė įtikinti, kad jų vaikai gauna sveiką ir visavertį maistą. Tad prieš išsiskirstant – UAB „Kretingos maistas“ atstovės UAB „Kretingos maistas“ mitybos skyriaus vadovė Aldona Blyžienė ir gamybos vadovė Danguolė Šulskienė – gavo keliasdešimties Vilkaviškio pradinės mokyklos mokinių tėvų pasirašytą raštą, jog šie yra nepatenkinti atžalų maitinimu.





Publikuota: 2016-05-06 11:17:54

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Žemdirbių derlių niokoja lietus, paukščiai ir miško gyvūnai
* Karštyje kankintis paliktas arklys kybartiečiams kėlė ir gailestį, ir pyktį
*Jaunimas džiaugiasi galimybe vasarą užsidirbti ir įgyti patirties
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip elgiatės su pinigais per atostogas?
Išleidžiu tiek, kiek susiplanuoju.
Išlaidauju ir nesuku galvos dėl pinigų.
Stengiuosi išleisti kuo mažiau.
Atostogauju namie, be papildomų išlaidų.
Aš neatostogauju.



Kalbos patarimai

Pastovus ar nuolatinis?
Būdvardis pastovus, -i vartojamas reikšme „nekintamas, vienodas“, pvz.: pastovus būdas, pastovi temperatūra. Jo nereikia painioti su būdvardžiu nuolatinis, -ė „apimantis visą laiką, nepertraukiamas, nepaliaujamas“.
Kai norima apibūdinti ilgą laiką ar nuolat trunkantį dalyką, vartotinas būdvardis nuolatinis, pvz., nuolatinė ekspozicija, nuolatiniai klientai, nuolatiniai skundai.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2022 Visos teisės saugomos.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai


Svetainės programavimas ir dizainas