„Santaka“ / Cukinijų ir baklažanų picos / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Moteris, turinti patirties, ieško valytojos darbo. Tel. 8 699 29 968.
Galioja iki: 2024-04-21 14:44:23



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  


Tomos BIRŠTONĖS nuotr.


Cukinijų ir baklažanų picos


Kartais nėra nieko geriau nei jaukus vakaras namuose, kvepiančiuose ką tik iš orkaitės ištraukta pica… Šį kartą siūlome išmėginti ne tradicines, o daržovių picas.



PRODUKTAI

2–3 nedidelės cukinijos,

1 baklažanas,

5 šaukštai alyvuogių aliejaus,

2 nedideli svogūnai,

100–150 g rikotos sūrio,

100 g pomidorų tyrės,

50 g parmezano,

50 g mocarelos sūrio,

100 g „Pepperoni“ dešros,

1–2 nedideli pomidorai,

juodųjų alyvuogių,

žiupsnelio džiovinto raudonėlio,

kapotų krapų ar kitų prieskoninių žolelių.




GAMINIMAS

Cukinijas ir baklažanus supjaustykite maždaug centimetro storio gabalėliais. Baklažaną pabarstykite druska ir palikite apie 15 minučių, vėliau nusausinkite. Patepkite daržoves alyvuogių aliejumi, sudėkite į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje apie 7 minutes.

Kol daržovės kepa, į įkaitintą aliejų keptuvėje sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną, pagardinkite raudonėliu, druska ir pipirais. Kepkite apie 5 minutes ant vidutinės ugnies. Kai svogūnas pradės ruduoti, sudėkite į keptuvę rikotos sūrį, pomidorų tyrę, dalį parmezano, viską išmaišykite ir kaitinkite ant ugnies apie apie pora minučių. Gautą masę vienodomis dalimis sudėkite ant cukinijų ir baklažanų riekelių.



Ant cukinijų gabalėlių išdėliokite suplėšytą mocarelą, uždėkite „Pepperoni“ dešros gabalėlių, pabarstykite smulkintais krapais ar kitomis prieskoninėmis žolelėmis, o ant baklažano riekelių išdėliokite plonai supjaustytą pomidorą, svogūno žiedus ir juodąsias alyvuoges. Ant viršaus pabarstykite parmezano sūrio. Kepkite įkaitintoje orkaitėje tol, kol sūris pradės ruduoti.

Gero apetito!



Publikuota: 2020-07-17 14:52:21

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kultūros darbuotojų dieną – ąžuolas Dainų šventei
* Senjorė ligoninės slaugę apkaltino smurtu
* Rūta Žilionytė: „Dainavimas – dalis manęs“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip vertinate idėją keisti kelio ženklų dizainą?
Seniai reikėjo tą padaryti.
Tai būtų tik lėšų švaistymas.
Keiskime, kai bus atliekamų pinigų.
Man tai nerūpi.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai