|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagąDidesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com. | |
 | Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais. |
|
| |
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
Skelbimai svetainėje
Moteris, turinti patirties, ieško valytojos darbo. Tel. 8 699 29 968.Galioja iki: 2024-04-21 14:44:23
Vieta ir darbo laikas
Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.
„Santaka“ / Siūlome paragauti
|
|
|
Ingos JASULAITIENĖS nuotr.
Kopūstai – daržovė, kurią vartojame ištisus metus. Pyragus, įdarytus kopūstais, nesunku paruošti, tam nereikia sugaišti daug laiko. Išsikepę šį sotų pyragą negalėsite atsistebėti jo skoniu, mat įdaras būna gardus ir sultingas.
PRODUKTAI
Pyragui
Didelis lavašas,
500 g kopūsto,
svogūnas,
morka,
pomidoras,
50 g fermentinio sūrio,
aliejaus kepti,
druskos, pipirų, prieskonių.
Užpilui
3 kiaušiniai,
250 ml pieno,
150 g grietinės,
druskos, prieskonių.
GAMINIMAS
Kopūstą supjaustykite šiaudeliais, svogūną ir pomidorą – nedideliais kubeliais, morką sutarkuokite burokine tarka. Į keptuvę įpilkite aliejaus, suberkite supjaustytą svogūną, truputį pakepinkite, sudėkite morkas, pomidorą ir dar pakepinkite apie porą minučių. Galiausiai sudėkite kopūstą, keptuvę uždenkite, vis pamaišydami kepkite dar apie dešimt minučių. Įberkite druskos, pipirų. Iškeptas daržoves atvėsinkite.
Ruošdami užpilą į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, grietinę, įberkite druskos, prieskonių ir viską išplakite.
Ant lavašo sudėkite atvėsusias daržoves. Jas tolygiai paskirstykite. Susukite lavašą į ritinėlį. Šį supjaustykite 3–5 cm gabalėliais (išeis 10–11). Į sviestu išteptą kepimo indą sudėkite supjaustytą įdarytą lavašą, supilkite užpilą. Kepkite 200 °C orkaitėje apie 35–40 min. Tuomet kepinį pabarstykite fermentiniu sūriu ir dar šiek tiek kepkite, kol jis išsilydys. Papuoškite smulkintomis petražolėmis.
Skanaus!
Kopūstai – daržovė, kurią vartojame ištisus metus. Pyragus, įdarytus kopūstais, nesunku paruošti, tam nereikia sugaišti daug laiko. Išsikepę šį sotų pyragą negalėsite atsistebėti jo skoniu, mat įdaras būna gardus ir sultingas. |
Didelis lavašas,
500 g kopūsto,
svogūnas,
morka,
pomidoras,
50 g fermentinio sūrio,
aliejaus kepti,
druskos, pipirų, prieskonių.
3 kiaušiniai,
250 ml pieno,
150 g grietinės,
druskos, prieskonių.
Kopūstą supjaustykite šiaudeliais, svogūną ir pomidorą – nedideliais kubeliais, morką sutarkuokite burokine tarka. Į keptuvę įpilkite aliejaus, suberkite supjaustytą svogūną, truputį pakepinkite, sudėkite morkas, pomidorą ir dar pakepinkite apie porą minučių. Galiausiai sudėkite kopūstą, keptuvę uždenkite, vis pamaišydami kepkite dar apie dešimt minučių. Įberkite druskos, pipirų. Iškeptas daržoves atvėsinkite.
Ruošdami užpilą į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, grietinę, įberkite druskos, prieskonių ir viską išplakite.
Ant lavašo sudėkite atvėsusias daržoves. Jas tolygiai paskirstykite. Susukite lavašą į ritinėlį. Šį supjaustykite 3–5 cm gabalėliais (išeis 10–11). Į sviestu išteptą kepimo indą sudėkite supjaustytą įdarytą lavašą, supilkite užpilą. Kepkite 200 °C orkaitėje apie 35–40 min. Tuomet kepinį pabarstykite fermentiniu sūriu ir dar šiek tiek kepkite, kol jis išsilydys. Papuoškite smulkintomis petražolėmis.
Skanaus!
Publikuota: 2021-11-26 11:09:09
Komentarai:
Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
Šiame numeryje
* Kultūros darbuotojų dieną – ąžuolas Dainų šventei * Senjorė ligoninės slaugę apkaltino smurtu
* Rūta Žilionytė: „Dainavimas – dalis manęs“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.
Apklausa
Kalbos patarimai
Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Apklausa
Kalbos patarimai
Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.
Šūksniai
Nuorodos
![]()
Statistika
Šūksniai
Nuorodos
Statistika
„Santakos laikraštis“
Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info
© 2005-2024 Visos teisės saugomos.
Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.
Rekvizitai
ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347
soc. tinklai
Uždaroji akcinė bendrovė |
ISSN 2538-8533
|
|