„Santaka“ / Mėsa įdarytos bulvės / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Moteris, turinti patirties, ieško valytojos darbo. Tel. 8 699 29 968.
Galioja iki: 2024-04-21 14:44:23



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  



Mėsa įdarytos bulvės


Orams vėstant norisi sotesnių pietų. Šįkart siūlome pasigaminti nesudėtingą, bet gardų patiekalą – kalakutiena įdarytas bulves.



PRODUKTAI

( 4 asmenims)

4 didelių šviežių bulvių,

400 g kalakutienos ar kitokio neriebaus faršo,

100–150 g fermentinio sūrio,

1–2 porų,

druskos, pipirų.




GAMINIMAS

Bulves švariai nuplauname ir, jeigu jaučiame poreikį ar nesame tikri dėl bulvių auginimo sąlygų, nuskutame. Pjauname pusiau ir išskobiame vidų, palikdami vienodo storio sieneles bei dugną, maždaug 0, 8–1 cm.

Išskustų bulvių viduriukų neišmetame – jie puikiai tiks sriubai.

Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.

Poro (jei nedideli, tai dviejų) baltąją dalį supjaustome pusžiedžiais, sūrį sutarkuojame. Faršą paskaniname druska ir pipirais (nepamirštame, kad sūrumo patiekalui pridės ir sūris), sudedame ten porus ir sūrį, išmaišome.

Įdarą paskirstome bulvėms. Tikrai tilps, tik nesikukliname, krauname su dideliu kaupu.

Kiekvieną įdarytą bulvės puselę suvyniojame į foliją (blizganti pusė karštį atmuša, todėl ji turėtų būti viduje). Nei aliejaus, nei vandens, nei dar ko nors į vidų nepilame, kaip kartais daroma – sultis išskirs mėsa, ir to pakanka, kad bulvės nedžiūtų.



Dėliojame į skardą ir kišame į orkaitę.

Po 45–50 minučių folijos maišelius atidarome ir paliekame dar 15–20 minučių kaitintis, kad bulvių viršus lengvai apskrustų. Jei norime, apibarstome sūriu ir dar pakepame, kol apskrus.



Skanaus!



Publikuota: 2021-12-03 10:28:21

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kultūros darbuotojų dieną – ąžuolas Dainų šventei
* Senjorė ligoninės slaugę apkaltino smurtu
* Rūta Žilionytė: „Dainavimas – dalis manęs“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip vertinate idėją keisti kelio ženklų dizainą?
Seniai reikėjo tą padaryti.
Tai būtų tik lėšų švaistymas.
Keiskime, kai bus atliekamų pinigų.
Man tai nerūpi.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai