„Santaka“ / Karamelizuotų svogūnų džemas / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Parduoda OPEL MERIVA (2004 m., 1,7 l, dyzelis, priedo – Opel lieti ratlankiai). Tel. 8 614 58 380.
Galioja iki: 2024-05-09 10:52:05



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  


Ingos JASULAITIENĖS nuotr.


Karamelizuotų svogūnų džemas


Svogūnų džemas gaminamas iš įprastų virtuvėje randamų produktų. Pasigaminę šį džemą atrasite naują ir galbūt dar neragautą skonį. Pagardas puikiai dera prie įvairių užkandžių, galima gardinti mėsos patiekalus. Taip pat šį džemą galima užkonservuoti kaip įprastas uogienes.



PRODUKTAI

2 kg svogūnų,

80 g rudojo cukraus,

60 ml alyvuogių aliejaus,

100 ml balzaminio acto,

2 šaukšteliai džiovintų čiobrelių,

2 šaukšteliai druskos,

šaukštelis maltų juodųjų pipirų.




GAMINIMAS

Nulupkite svogūnus ir supjaustykite pusžiedžiais. Į įkaitintą keptuvę ar puodą su aliejumi sudėkite supjaustytus svogūnus ir kepkite ant vidutiniško stiprumo kaitros vis pamaišydami, kol svogūnai taps auksiniai, – maždaug apie 30 min. Po to berkite cukrų ir porą minučių maišykite, kol cukrus beveik ištirps.

Suberkite čiobrelius, druską ir pipirus. Padidinkite kaitrą ir apie 5 min. vis pamaišydami leiskite cukrui karamelizuoti svogūnus.



Sumažinkite kaitrą. Supilkite balzaminį actą ir gerai išmaišę džemą pavirkite dar 10 min. Paruoštą džemą sudėkite į indelį arba užkonservuokite kaip uogienę.



Publikuota: 2022-01-21 11:15:16

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Ūkininkai nesusitaria su saulės jėgainę statančia įmone
* Šiandien prasideda išankstinis balsavimas
* Rajono etikos sargai saviems politikams galvų nekapoja
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip vertinate idėją keisti kelio ženklų dizainą?
Seniai reikėjo tą padaryti.
Tai būtų tik lėšų švaistymas.
Keiskime, kai bus atliekamų pinigų.
Man tai nerūpi.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai