„Santaka“ / Upėtakio salotos ir avižų gira / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Moteris, turinti patirties, ieško valytojos darbo. Tel. 8 699 29 968.
Galioja iki: 2024-04-21 14:44:23



Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  


Leonoros ČĖPLIENĖS nuotr.


Upėtakio salotos ir avižų gira


Labai smagu, kai žmonės ne tik patys džiaugiasi skanių patiekalų receptais, bet ir pasidalija jais su kitais.



Upėtakio salotos su daržovėmis

Vilkaviškyje gyvenanti Leonora ČĖPLIENĖ kartais pasigamina salotų su upėtakiu, linų sėmenimis ir pagardintų naminiu obuolių actu. Nesudėtinga, bet gardu.



PRODUKTAI

Salotoms:

gabaliukas rūkyto upėtakio (skanu ir su silke),

pomidoras,

paprika,

agurkas,

virtas kiaušinis,

keli lapai salotų arba pekininio kopūsto,

sėmenų.




Padažui:

truputis aliejaus,

šaukštelis majonezo,

šaukštas obuolių acto,

druskos.




GAMINIMAS

Daržoves (L. Čėplienė jų ir kitų ingredientų sako dedanti „iš akies“) supjaustykite, sudėkite į lėkštę, ant viršaus uždėkite kiaušinį, žuvį ir pabarstykite sėmenimis. Viską užpilkite padažu iš aliejaus, majonezo ir acto.






Avižų gira



Vilkaviškietė Levutė TREIKAUSKIENĖ pasidalijo internete rastu senoviniu avižinės giros receptu. Prie jo nurodoma, jog šis gėrimas suteikia energijos visai dienai, padeda sumažinti cukraus kiekį diabetu sergantiems žmonėms, mažina cholesterolio kiekį, nuovargį, padidėjusį kraujospūdį, gerina širdies darbą, stiprina imuninę sistemą, kaulus, plaukus ir nagus, padeda įveikti nemigą.



PRODUKTAI

400–500 g avižų grūdų,

2–3 šaukštai medaus,

kelios razinos.




GAMINIMAS

Į 3 l stiklainį suberkite nuplautas avižas, sudėkite medų, razinas. Užpilkite švariu nevirintu vandeniu, uždenkite ir palikite kambario temperatūroje, šiltesnėje vietoje, 3–4 dienoms, kad pradėtų rūgti. Po to nupilkite ir ragaukite.

Išgėrę neišmeskite avižų iš stiklainio, vėl įdėkite medaus, kelias šviežias razinas ir užpilkite švariu vandeniu – tegul gira vėl rūgsta.

Po 4 dienų gira bus išrūgusi. Antrą kartą užpilta gira bus dar skanesnė, švelnesnio skonio.

Tokią girą gali gerti visi, net vaikai. Su tais pačiais grūdais girą rekomenduojama gaminti 3–4 kartus.





Publikuota: 2022-02-18 09:48:31

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Kultūros darbuotojų dieną – ąžuolas Dainų šventei
* Senjorė ligoninės slaugę apkaltino smurtu
* Rūta Žilionytė: „Dainavimas – dalis manęs“
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kaip vertinate idėją keisti kelio ženklų dizainą?
Seniai reikėjo tą padaryti.
Tai būtų tik lėšų švaistymas.
Keiskime, kai bus atliekamų pinigų.
Man tai nerūpi.



Kalbos patarimai

Kuri forma taisyklinga: „paties“ ar „pačio“?
Pirmenybė teikiama įvardžio „pats“ kilmininkui „paties“. Vis dėlto forma „pačio“ klaida nėra laikoma, ji vertinama kaip šalutinis normos variantas, tinkantis laisviesiems stiliams, pvz.: Paties (pačio) pirmininko reikėtų paklausti. Teko sugrįžti prie to paties (pačio) nutarimų punkto.



Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai