|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Siūlome paragauti
Ingos JASULAITIENĖS nuotr.
2 baklažanai, 4 kiaušiniai, nedidelis svogūnas, šaukštas cukraus, 1–2 skiltelės česnako, 3 šaukštai acto, šiek tiek majonezo, krapų, druskos ir pipirų, aliejaus kepti. Baklažanus supjaustykite juostelėmis, pasūdykite ir palikite pastovėti 10–15 minučių. Taip paruošti jie nebus kartūs. Kietai išvirtus kiaušinius susmulkinkite kubeliais. Svogūną supjaustykite plonais šiaudeliais, sumaišykite su cukrumi ir actu, užpilkite pusę puodelio verdančio vandens. Palikite marinuotis 20 minučių, paskui marinatą nupilkite. Baklažanus kepkite aliejuje (jo reikia visai nedaug). Nepamirškite nuolat maišyti. Kepkite kol baklažanai suminkštės. Iškeptus baklažanus palikite atvėsti. Jei atrodys, kad ant jų liko pernelyg daug aliejaus, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Galiausiai viską: svogūnus, baklažanus, kiaušinius, susmulkintus krapus ir česnaką – sumaišykite dubenyje. Salotas pagardinkite druska ir pipirais, sumaišykite su majonezu. Skanaus! Publikuota: 2022-10-28 16:28:56 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Kultūros darbuotojų dieną – ąžuolas Dainų šventei * Senjorė ligoninės slaugę apkaltino smurtu * Rūta Žilionytė: „Dainavimas – dalis manęs“ Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|