|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Siūlykite temą
Straipsnių paieška
Skelbimai
Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.
|
„Santaka“ / Siūlome paragauti
Ingos JASULAITIENĖS nuotr.
4 didelės paprikos, 600 g maltos mėsos, 1 svogūnas, 130 g konservuotų kukurūzų, 100 g tortilijų traškučių, 1 a. š. saldžiosios paprikos miltelių, 0, 5 a. š. kumino, 0, 5 a. š. maltos kalendros, 2 skiltelės česnako, nedidelė aitrioji paprika (jeigu norite aštriau, neišimkite sėklų), 100 g mocarelos arba kito mėgstamo gerai besilydančio sūrio, druskos ir pipirų pagal skonį. Paprikas perpjaukite per pusę, išimkite sėklas, vidų pabarstykite druska ir pipirais. Į maltą mėsą sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus, česnakus ir aitriąją papriką, prieskonius (kuminą, kalendrą, paprikos miltelius, druską, pipirus), kukurūzus, iki trupinių sutraiškytus traškučius (truputį pasilikite). Viską gerai išmaišykite. Šiuo įdaru farširuokite paprikų puseles, suformuodami nedidelį mėsos kauburėlį. Taip paruoštas paprikas sudėkite į kepimo skardą, išteptą trupučiu aliejaus arba išklotą kepimo popieriumi. Kepkite 40 minučių iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje. Po to išimkite paprikas iš orkaitės, o jų viršų pabarstykite likusiais tortilijų traškučių trupiniais, uždėkite supjaustytą arba sutarkuotą mocarelos sūrį ir dar 15 minučių pakepkite. Skanaus! ... Publikuota: 2022-12-02 12:14:25 Komentarai:Jūs naršote standartinę svetainės versiją. Perjungti į mobiliąją versiją?
Atgal į pradžios puslapį
|
Šiame numeryje
* Jubiliejų švenčiantis prelatas: „Duonos be plutos nebūna“ * Salomėja Nėris: palikti poetės vardą ar naikinti? * Beržų kirtėjai išgąsdino žmones: ar išliks Ripkaus giraitė? Laikraštis leidžiamas antradieniais ir penktadieniais.
|
||||||||||||
|