„Santaka“ / Ne tik iš miško / Siūlome paragauti

santaka.info
Vilkaviškio krašto laikraštis


Orai Vilkaviškyje


Siūlykite temą

Fotografuokite, filmuokite ir atsiųskite mums savo medžiagą
Didesnes nei 10Mb dydžio bylas prašome siųsti per wetransfer.com.

Taip pat galite parašyti mums el. pašto adresu redakcija@santaka.info arba susisiekti tiesiogiai su mūsų žurnalistais.

Straipsnių paieška

Skelbimai

Internetu galite užsisakyti asmeninį skelbimą „Santakoje“.

Skelbimai svetainėje

Skelbimų kol kas nėra. Atsiųskite savo skelbimą! (Kaina - 2 €)


Vieta ir darbo laikas



Redakcijos darbo laikas:
Darbo dienomis - 8-17 val.
Pietų pertrauka - 12-13 val.

„Santaka“ / Siūlome paragauti

Dalinkitės:  


rimi.lt nuotr.


Ne tik iš miško


Profesorius R. Laužikas dalijasi iš Ilguvos dvaro kilusios Anielos Rubinstein (1908–2011) knygoje surastu senoviniu receptu su grybais. O kai miško grybų neturėsite, parduotuvių lentynose visada rasite pievagrybių, iš kurių greitai ir lengvai galėsite pasigaminti skanią užkandėlę.



Lazankos (skryliai) su grybais



PRODUKTAI

Kvietiniai miltai,

kiaušinis,

šiek tiek vandens ir aliejaus,

2 svogūnai,

šaukštas sviesto,

225 gramai miško grybų,

druskos.



GAMINIMAS

Iš kvietinių miltų, kiaušinio, vandens ir šlakelio aliejaus, trupučio druskos suminkykite tešlą. Ją plonai iškočiokite, supjaustykite rombais ir išvirkite pasūdytame vandenyje.

Smulkiai supjaustykite svogūnus, pakepinkite juos svieste. Tuomet sudėkite grybus ir kepinkite tol, kol išgaruos vanduo. Pasūdykite pagal skonį.

Gautą masę puode sumaišykite su virtomis lazankomis, uždenkite ir patroškinkite orkaitėje 10 min. ar kiek ilgiau.



Kepti pievagrybiai su sūriu





PRODUKTAI

16 didesnių pievagrybių,

100 g fermentinio sūrio,

šaukštas majonezo,

česnako, druskos, pipirų pagal skonį.



GAMINIMAS

Pievagrybius nuvalykite, išpjaukite kotelius ir juos susmulkinkite. Kotelius ir sukapotą česnaką lengvai pakepinkite su sviestu, o atvėsusius sumaišykite su tarkuotu sūriu bei majonezu. Mišinį paskaninkite druska ir pipirais.

Įdarą sudėkite į grybų kepurėles ir kepkite apie 15–20 min. iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.



Skanaus!



Publikuota: 2023-09-15 11:43:38

Komentarai:





Jūs naršote standartinę svetainės versiją.
Perjungti į mobiliąją versiją?



Atgal į pradžios puslapį





Šiame numeryje

* Vilkaviškyje – pažangi naujovė: konteineriai panaudotam aliejui
* Seni verslininkų nesutarimai pasiekė kulminaciją
* Braškių augintojų mintyse – uogų perdirbimas ir kitos verslo galimybės
Laikraštis leidžiamas antradieniais
ir penktadieniais.






Apklausa


Kuris vasaros mėnuo atostogauti Jums geriausias?
Birželis.
Liepa.
Rugpjūtis.
Nematau skirtumo.
Vasarą neatostogauju.



Kalbos patarimai

Apie žodį „rinkiminis“
Žodžio „rinkiminis“ daryba buvo vertinama kaip nebūdinga (priesagos -inis vediniai paprastai nedaromi iš abstraktų). Tačiau žodžio „rinkimai“ reikšmė sukonkretėjo ir vediniai „rinkiminis“, „priešrinkiminis“, „porinkiminis“ vertintini kaip galimi.
Atkreiptinas dėmesys, kad termininiuose junginiuose vartojamas nusakomasis kilmininkas, pvz.: rinkimų apygarda, rinkimų apylinkė, rinkimų komisija, rinkimų programa.


Šūksniai



Nuorodos

Statistika



Hey.lt - Interneto reitingai


„Santakos laikraštis“

Uždaroji akcinė bendrovė
Vilniaus g. 23, Vilkaviškis.
Tel. (8 342) 20 805.
E-paštas: redakcija@santaka.info

© 2005-2024 Visos teisės saugomos. Svetainėje paskelbtą informaciją bei nuotraukas be „Santakos“ redakcijos sutikimo draudžiama naudoti kitose svetainėse arba platinti kuriuo nors kitu pavidalu.

Rekvizitai

ISSN 2538-8533
Įmonės kodas - 185137471
PVM kodas - LT851374716
a/s LT184010040100020347

soc. tinklai