Didėja cukraus ir riebalų vartojimas
Suaugusių Lietuvos žmonių gyvensenos tyrimo išvadose skelbiama, kad pastaraisiais dešimtmečiais daugelio pasaulio valstybių gyventojų mityba keitėsi sveikatai nepalankia linkme. Išaugo didelės energinės vertės maisto produktų, turinčių daug riebalų ir cukraus, vartojimas. Tuo tarpu daržovių, vaisių ir mažai perdirbtų grūdinių produktų vartojama nepakankamai.
Tokie mitybos pokyčiai skatina širdies ir kraujagyslių ligas sukeliančio rizikos faktoriaus – nutukimo, kuris yra laikomas dažnėjančiu sutrikimu, atsiradimą.
Pasak gydytojos dietologės Editos Gavelienės, tik 8–10 proc. Lietuvos gyventojų domisi, ką valgo: „Iš praktikos galiu pasakyti, kad žmonės tikrai mažai dėmesio skiria maisto rinkimuisi pagal jo įtaką sveikatai. Klaidinga nuomonė, kad sveika tai, kas brangu. Reikia skaityti produktų aprašymus, o ne vien žiūrėti į kainą. Labai svarbu yra maisto įvairovė, nes nėra tokio produkto, kuriame būtų visų žmogui reikalingų maistinių medžiagų.“
Nutukusių vyrų sparčiai daugėja
Nuo 1994 m. antsvorio paplitimas tarp vyrų padidėjo nuo 47 proc. iki 60 proc., o nutukimo – nuo 10 proc. iki 19 proc. Tuo tarpu antsvorio ir nutukimo paplitimas per šiuos metus tarp moterų nepasikeitė.
2010 m. antsvoris nustatytas pusei, o nutukimas – penktadaliui moterų.
Lietuvos širdies asociacija atkreipia dėmesį, kad kiekvienas antsvorio kilogramas padidina smulkiųjų kraujagyslių, kuriomis širdis priversta pumpuoti kraują, ilgį maždaug 2 km. Širdžiai tai yra papildomas krūvis, ši padidėja, sustorėja jos sienelės.
„Tai, kad penktadaliui Lietuvos vyrų ir moterų yra nustatytas nutukimas, yra pavojingas skaičius. Apskritai moterys per gyvenimą patiria daugiau provokacinių veiksnių, kurie sukelia kalorijų poreikio pokytį. Šie veiksniai susiję su hormonų pokyčiais nėštumo, menopauzės metu. Klimakteriniu periodu nutukimo rizika ne tik didėja, bet ir keičiasi jo pobūdis – atsiranda pilvinis nutukimas. Pastarasis itin pavojingas kalbant apie širdies ir kraujagyslių ligas“, – pabrėžė gyd. dietologė E. Gavelienė.
Svarbu valgyti reguliariai
Gydytoja teigė, kad šiandien laikas yra taupomas nesusimąstant apie maitinimosi svarbą: „Visi skuba, lekia ir maistas lieka paskutinėje vietoje. O kur dingo tradicija, kai visa šeima susėda prie stalo bendrai vakarienei? Šiandien ji nyksta, nes tam paprasčiausiai nebelieka laiko.“
Svorio problemų turintys žmonės dažnai nesikreipia į dietologus, nes mano, kad reikės imtis drastiškų priemonių: badauti, atsisakyti mėgstamų patiekalų. Tai netiesa. Vienas pagrindinių receptų – reguliarus valgymas. Taip pat svarbu saikingumas ir maisto įvairovė.
Pasak medikės, moterys į dietologą kreipiasi tada, kai jų netenkina estetinė išvaizda, o vyrai – kai sutrinka sveikata. Verta žinoti, kad nutukusiam žmogui 10 proc. sumažinus kūno svorį sumažėja trombozės ir padidėjusio kraujospūdžio rizika.
Per praėjusį dešimtmetį nutukimo paplitimas stebimas daugelyje Europos valstybių. Nutukę žmonės gyvena trumpiau nei turintys normalų svorį. Nutukimas, kaip ir rūkymas, yra daugelio ligų rizikos veiksnys.
„Bayer“ atstovė Enrika Kuzinkovienė pateikė pavyzdį. „Cukrinis diabetas taip pat yra vienas iš trombozės rizikos veiksnių. Todėl cukralige sergantys ir antsvorio turintys žmonės gali pagerinti savo sveikatos būklę atsikratydami nereikalingų kilogramų. Taip būtų sumažinama trombozės rizika. Gera savijauta ir sveikos gyvensenos principų laikymasis pirmiausia priklauso nuo mūsų pačių valios ir noro būti sveikiems“, – teigė sveikatos specialistė.
Nutukimas gali būti vertinamas pagal kūno masės indeksą (KMI = kūno masė (kg) / ūgis (m2):
KMI mažesnis nei 18 – per mažas svoris
KMI 18–24,9 – normalus svoris
KMI 25–29,9 – antsvoris
KMI didesnis nei 30 – nutukimas
Gintarė ŠTARIENĖ
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.