Siūlome greitai pagaminamo, nebrangaus patiekalo receptą. Krabų lazdelių kotletai skanūs karšti, tad juos galite ruošti kaip antrąjį patiekalą pietums ar kaip vakarienę. Jie gardūs ir šalti, tad tiks kaip šaltas užkandis išalkus namuose ar kelionėje.
PRODUKTAI
200 g krabų lazdelių,
100 g kietojo fermentinio sūrio,
kiaušinis,
šaukštas majonezo,
šaukštas krakmolo,
skiltelė česnako,
druskos,
juodųjų pipirų,
krapų,
svogūnų laiškų,
aliejaus.
GAMINIMAS
Krabų lazdeles ir sūrį sutarkuokite burokine tarka. Įmuškite kiaušinį, sudėkite majonezą, krakmolą. Truputį pasūdykite, įberkite maltų juodųjų pipirų. Visą masę gerai išminkykite.
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Rankomis suformuokite nedidelius kotletukus ir dėkite į karštą aliejų. Pavartydami kepkite tol, kol kotletukai lengvai paruduos. Venkite juos pernelyg sukepinti, kad nepasidarytų kieti. Patiekdami pabarstykite susmulkintais krapais, svogūnų laiškais.
Krabų lazdelių kotletai gardu su bulvių koše ir šviežių daržovių salotomis. Jei valgysite šaltus, tiks pagardinti mėgstamu majonezo padažu.
Iš nurodyto produktų kiekio pagaminama apie dešimt nedidelių kotletų.
Skanaus!
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.