Eglė MIČIULIENĖ
Šią savaitę Vilkaviškyje duris atvėrė „Provincijos mėsos“ parduotuvė. Ji įsikūrė Taikos gatvėje, šalia UAB „Vilkasta“ prekybos centro ir naujojo pašto.
Ne tik rajono, bet ir kitų miestų gyventojų pamėgtais produktais prekiaujanti krautuvė klientų dėmesį patraukė net nespėjus jos atidaryti: žmonės suko vidun norėdami apsipirkti, darbuotojoms dar tik dėliojant prekes į lentynas.
Pirmąją prekybos dieną pirkėjai ėjo vienas po kito, ir visi, įsigiję prekių už didesnę nei penkiolikos eurų sumą, gavo dovanų po rūkytą dešrą.
Įmonės savininkai, marijampoliečių Naujokaičių šeima, dar dvi „Provincijos mėsos“ parduotuves yra atidarę Marijampolėje ir Gižų kaime, šalia magistralinio A7 kelio. Į pastarąją pravažiuodami užsuka kaimišką produkciją vertinantys pirkėjai iš visos Lietuvos.
Iš Virbalio kilęs šio verslo įkūrėjas Remigijus Naujokaitis pripažino, jog vilkaviškiečiai jau seniai klausinėjo, kada bus atidaryta parduotuvė pačiame Vilkaviškyje, kad žmonėms nebereikėtų dešros ar lašinukų specialiai važiuoti iki Gižų arba sustoti vykstant į Marijampolę. Tačiau savininkas šypteli: arčiau savęs turėti „Provincijos mėsos“ gaminių krautuvę pageidavo ir kauniečiai – visgi kol kas tokių galimybių nėra, mat stengiamasi orientuotis ne į kiekybę, o į kokybę.
Naujojoje parduotuvėje, kaip ir Gižuose, galima nusipirkti tiek šviežios mėsos, tiek įvairiausių jos gaminių – kumpio, lašinių, dešrų, kepeninės, šaltienos, kiaulių ausų ar šnipų ir kt. Čia pat vietoje kepami kibinai su malta bei kapota mėsa, šoninė, netikras zuikis. Yra ir įvairių šaldytų pusgaminių, kuriuos daro pačios įmonės darbuotojai.
Kaip ir kitose „Provincijos mėsos“ krautuvėse, Vilkaviškyje prekiaujama kitų mažųjų gamintojų produkcija: šakočiais, duona, raugintomis ir marinuotomis daržovėmis, arbatomis, obuolių sūriais, saldainiais, medumi bei kitais gardėsiais. O tie, kas rengiasi iškylauti lauke, čia gali įsigyti netgi vietinio meistro pagamintų šašlykinių.
„Stengiamės žmonėms pasiūlyti tiek vietinių, tiek užsienio nedidelių gamintojų produkcijos, kokios nėra dideliuose prekybos centruose. Ieškome tokių gaminių, kurių neįsigysite kitur. Pavyzdžiui, prekiaujame „Kavos pirklio“ kava, skaniais „Sūrio džiazo“ produktais: ne tik įdomiais sūriais, bet ir prie jų puikiai derančia sūdyta karamele, panakota, kurią labai mėgsta visa mūsų šeimyna. Tai – naujovės, šių produktų dar net nespėjome pasiūlyti Gižuose, – pasakojo įmonei vadovaujantis Naujokaičių sūnus Rokas Naujokaitis. – Naujiena mūsų lentynose ir graikiškas kelių skonių balzaminis actas, užtepėlės, aliejus, kokių kol kas irgi nėra kitose didelėse prekybos vietose.
Netrukus asortimentą ruošiamės papildyti ir kitomis naujovėmis.“
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.