Itin greitai paruošiamos ir labai gardžios salotos su vištiena, raudonosiomis pupelėmis bei marinuotais pievagrybiais. Šios salotos ir gaivios, ir sočios. Patiekalas nustebins skoniu, neįprastu produktų deriniu, jeigu jį paruošite ir su kitais ingredientais, pvz., graikiniais riešutais, kiaušiniais, krekeriais, kukurūzais, konservuotais ananasais ar vaisiais.
PRODUKTAI
Rūkyta vištos krūtinėlė,
skardinė konservuotų raudonųjų pupelių,
170 g marinuotų pievagrybių,
pusė gūžės „Iceberg“ salotų,
svogūnas,
aliejaus kepti,
majonezo arba jogurto,
susmulkintų krapų,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS
Pirmiausia pasiruoškite svogūną. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir sudėkite nedideliais kubeliais supjaustytą svogūną. Jį iškepkite, po to atvėsinkite.
Kol svogūnas auš, nedideliais kubeliais supjaustykite rūkytą vištos krūtinėlę.
Paskui supjaustykite marinuotus pievagrybius, perpjaudami juos į kelias dalis. Grybų nereikia labai susmulkinti.
Nupilkite konservuotų raudonųjų pupelių skystį.
Į salotoms skirtą indą suberkite pupeles, supjaustytus pievagrybius, pakepintą ir atvėsintą svogūną, supjaustytą vištos krūtinėlę.
Galiausiai sudėkite supjaustytas „Iceberg“ salotas, suberkite susmulkintus krapus.
Į paruoštas salotas įdėkite mėgstamo majonezo (jį galite pakeisti jogurtu), pagardinkite druska, pipirais ir viską išmaišykite.
Skanaus!
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.