„Tai receptas, pagal kurį gali pagaminti net tie, kurie paprastai į virtuvę užeina tik pasidaryti kavos. Tačiau visas žavesys ir slypi paprastume, o rezultatas – aromatingi, kreminiai makaronai su sūrio ir pomidorų deriniu, kuris tiesiog tirpsta burnoje“, – sako „Iki“ kulinarai.
PRODUKTAI
200 g fetos sūrio,
500 g vyšninių pomidorų,
0, 5 šaukštelio džiovinto raudonėlio,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
200 g makaronų,
3 skiltelės česnako,
pagal skonį šviežių bazilikų.
GAMINIMAS
Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
Į orkaitėje įkaitinto indo vidurį įdėkite fetos sūrį ir aplink suberkite nuplautus pomidorus ir česnako skilteles. Pabarstykite raudonėliais, pagardinkite druska (nedaug!) ir pipirais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30–35 min.
Tada užvirinkite vandenį, pasūdykite ir išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Nukoškite ir pasilikite pusę puodelio makaronų vandens.
Šakute sutrinkite keptą fetą, pomidorus, česnaką, pabarstykite bazilikais, į indą sudėkite makaronus ir išmaišykite.
Jei atrodys per sausa – įpilkite šiek tiek makaronų vandens.
Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais, įpilkite daugiau alyvuogių aliejaus.
Skanaus!
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.