Tai labai gardus ir nesunkiai pagaminamas desertas. Jis puikiai tinka pasimėgauti su kava kasdien, bet tikrai sulauks svečių pagyrų ir prie šventinio stalo.
PRODUKTAI
350 g „Oreo“ sausainių,
100 g sviesto,
500 g kreminio sūrio,
100 g miltelinio cukraus.
GAMINIMAS
Elektriniu trintuvu susmulkinkite „Oreo“ sausainius (10 jų pasilikite kremui). Ištirpinkite sviestą ir supilkite į trupinius. Trečdalį trupinių masės atidėkite į šalį, o likusius suberkite į formą su nuimamais kraštais (formos dugną prieš tai išklokite kepimo popieriumi). Spausdami šaukštu suformuokite sausainių pagrindą ir trumpam palikite šaldytuve stingti.
Kitame inde kreminį sūrį (tinka „Philadelphia“ arba „Mascarpone“) su milteliniu cukrumi išsukite iki vientisos masės. Tuomet į ją suberkite 10 atidėtų ir nedideliais gabalėliais susmulkintų sausainių. Šį kremą suverskite ant pagrindo, o ant viršaus sudėkite likusią sausainių masę. Pyragą galite papuošti tais pačiais „Oreo“ sausainiais.
Desertą šaldytuve palaikykite bent keletą valandų, geriausia palikti per naktį.
Skanaus!
Parašykite komentarą
Tik prisijungę vartotojai gali komentuoti.